'El vermut de Llucià Ferrer', de Ràdio Flaixbac, visita el Mercat de la Concepció
Este sábado 3 de junio, de 12 a 14 h, el programa de Radio Flaixbac ‘El Vermut de Llucià Ferrer’ se ha trasladado al Mercado de la Concepción para tomar el aperitivo, acompañado de buenas conversaciones y mejor compañía.
El programa ha contado con las intervenciones de Lluís Kao, propietario y sumiller de Shangay (grupo KAO), quien ha hablado de su trayectoria profesional y de sus aficiones, como las maquetas, la escritura y el Barça. También hemos disfrutado de la presencia de la actriz Laia Manzanares, que nos ha presentado la nueva película que protagoniza, ‘La desconocida’, y de la también actriz Clara Segura, que nos ha descubierto el espectáculo ‘La Trena’.
Àngels Fisas, presidenta de la Asociación de Comerciantes del Mercat de la Concepció, nos ha hablado de todo lo que hace especiales a los mercados: la complicidad entre vendedor y cliente, el trato de tú a tú y, sobre todo, el producto fresco, de proximidad y ecológico. «Los mercados son el ágora de los barrios», asegura Fisas. En su parada, Verdures y Fruites Molins, son campesinos del Baix Llobregat, de Molinos de Rey: “quien cuida la tierra es porque la quiere”.
Àngels, que en noviembre llevará 45 años en el mercado, ha invitado también al público del vermut a asistir al ‘Tasta’M’ del próximo sábado en el Mercat de Santa Caterina, que será una mejillonada popular.
