Cóctel de Cava Rosado y Naranja fresca con Gilda y Ostra
Lun, 29/12/2014 - 08:30
En un vaso mezclador, mezclar líquidos y cubitos. Remover. Servir inmediatamente en las copas. Cortar la manzana limpia, sin pelar para que se vea la piel, en dados grandes del tamaño de las cebollitas en vinagre. En cada brocheta poner: una cebolla, un corte de pepino del tamaño de la cebolla y un dado de manzana.
Poner en un plato la ostra abierta, y al lado la copa del cóctel con la gilda encima.