Conocer el origen de los alimentos, quiénes están detrás y delante; adquirir productos de proximidad y buenos hábitos en la comida; dedicar más tiempo a la cocina y lo que comemos; poner todos los sentidos en la actividad que más repercute en nuestras vidas. Éste es el objetivo de la colección "Temps de mercats. Guia receptari de productes de temporada.", una colección que esperamos se convierta en una sabrosa herramienta de consulta.