Tiramisú sencillo
Vertiremos la nata líquida en una ensaladera y la colocaremos en el congelador. Herviremos 30 cl de agua y prepararemos un café instantáneo. Dispondremos en cada vaso 4 melindros cortados por la mitad. Vertiremos el café por encima sin empaparlos demasiado.
Sacaremos la ensaladera del congelador y montaremos la nata líquida a temperatura fría. Cuando empiece a ponerse firme, añadiremos 2 cucharadas de azúcar. Pondremos el queso blanco en otra ensaladera y lo mesclaremos con el azúcar restante y el licor. A continuación incorporaremos poco a poco la nata mezclando todo suavemente.
Repartiremos la mezcla sobre los melindros con café y colocaremos los vasos en la nevera hasta el momento de servir (10 minutos como mínimo). Presentaremos los tiramisús muy fríos, espolvoreados con el cacao amargo en polvo tamizado.