Cuina de mercat | Som de Mercat

www.barcelona.cat

Cuina de mercat

Trucs i consells

Amanida de kiwi i nap

Amanida de faves amb formatge feta

Crestes d'espinacs a l'estil

Bloc de macarrons amb pesto, xipirons

Truita de bacallà

Risotto de vieires i gambes

Ou poché amb sopa de pernil

Porros niçoise

Rotllets d'albergínia

Pan Bagnat

Fideuà de calamar en la seva tinta, pa

Pasta de full amb tomàquet i samfaina

Macarrons del cardenal

Sopa toscana de tomàquet

Amanida de bacallà amb taronja

Risotto a la paisana

Espardenyes saltejades amb rossinyols

Gratinat de patata amb tomàquet

Favetes amb calamarsets

Rissotto a la milanesa

Pastís de carbassó

Carbassons amb formatge

Ravioli de gambes sense pasta

Amanida d'arròs amb peix

Sushi arco iris

Pastís de patata i bonítol

Paella estil mediterrani

Escalivada amb seitons i germinats

Poti-poti

Cuscús de pollastre i verdures

Pàgines