Continguts del blog

Abans d'entrar al mercat, cap a les vuit del vespre, una concentració de persones parlant animadament a la porta indica que alguna cosa gran passa a dins. No és necessari ni baixar els tres graons que et porten al mercat per veure que tot just començada la Nit de Tapes ja es pot afirmar amb seguretat que això serà un èxit.   Croquetes de tots els gustos, paella, arròs negre,... Seguir llegint
Al carrer Biada, de Gràcia, hi ha l’Institut Europeu de Disseny, una institució que ja porta 15 anys a Barcelona i que, gràcies a la seva reputació i l’èxit dels seus alumnes, no ha parat mai de créixer. Allà els i les alumnes aprenen tot tipus de disseny: de moda, de producte, de solucions d’embalatge, etc.  En aquest context, alumnes de segon i tercer curs... Seguir llegint
Un any més escalfem motors per a la fira Mercat de Mercats que se celebra del 20 al 22 d'octubre a l'avinguda de la Catedral de Barcelona.I volem compartir aquesta festa de la gastronomia amb els nostres seguidors. Per això, aquí tens les bases del concurs Happy Tapa que es fa a través del nostre Twitter  (@mercatsBCN) i que et permet estar al dia de tot el que passarà a la festa... Seguir llegint
Amb l’objectiu de sensibilitzar als més joves de com es pot prevenir el càncer gràcies a uns hàbits i un estil de vida saludable, la FECEC ha presentat la Setmana Catalana Contra el Càncer dins el Mercat de la Guineueta.   Diversos instituts del barri, amb més de 200 joves, han participat de les diverses activitats proposades: dos tallers esportius (zumba i animal fit) a... Seguir llegint
Aquest dissabte era un dia especial per al Mercat de l'Estrella que celebrava el seus 60 anys. Dins al mercat, els comerciants estaven emocionats i contents de viure aquest dia amb els seus clients i clientes de tota la vida. Alguns fa també 60 anys que els hi compren i que s'alimenten bé gràcies als seus productes!   El més important de tot aniversari és el pastís i les... Seguir llegint
Tot i que la pluja va caure durant el dia i va continuar amenaçant durant la nit, els veïns i veïnes del barri de Canyelles van sortir preparats per omplir el seu mercat de proximitat en la que ja és una cita d'èxit, la Nit de Tapes.   Les portes s'obren molt puntuals i a les 20h ja hi ha cua al carrer per entrar. Així, en menys de mitja hora el mercat ja està ben ple de... Seguir llegint
Posem fil al darrer quadrimestre de l’any i ho fem amb ganes d’omplir el nostre rebost amb aliments saludables i de temporada. Qui diu que la tardor és avorrida? A banda de gaudir amb les activitats dels mercats de la ciutat (i de la gran festa de Mercat de Mercats del 20 al 22 d’octubre) aquests mesos podem posar als nostres plats aliments nous que ens arriben de la terra.... Seguir llegint
No cal esperar a celebrar la castanyada a finals d’octubre per consumir moniatos. És un tubercle molt versàtil i ple ple de nutrients bons i saludables pel nostre organisme. Normalment podem trobar-los gairebé tot l’any, però si busquem menjar de temporada, cal anar a les verduleries dels mercats i comprar-los quan arriba la tardor. Aquesta planta (ipomoea batata) va arribar de l... Seguir llegint
Trepitgem la tardor i amb ella nous productes de temporada. Us parlem del codony, una fruita aromàtica que malgrat es veu dura i àcida quan està crua, permet moltes possibilitats per aprofitar-ne els seus beneficis. En l’antiga Grècia es creia que aquesta fruita augmentava el desig i es consagrava a la deessa de l’amor, Afrodita.Tot i que el que més coneguem és el codonyat, la fruita... Seguir llegint
Nit de dissabte al barri del Poblenou, és nit de festa major. Ja es preparen les taules i cadires en alguns carrers, la fira de comerços al carrer està a vessar a la Rambla del Poblenou i milers de veïns i veïnes han sortit a passejar i a gaudir d’alguns carrers engalanats i de les activitats infantils. preparatius abans d'obrir portes a la nit de tapes I uns metres més enllà... Seguir llegint

Pàgines