Continguts del blog

Cafè Científic CRG “Nutrició: cuida el teu cos... i el teu cervell!”La relació entre dieta i pes és ben coneguda. Si no segueixes una alimentació equilibrada, probablement pateixis sobrepès i la teva salut no serà l’òptima. Però això també pot afectar al teu cervell. Com?  Per respondre a aquesta qüestió, el CRG, en col·laboració amb l'Institut Municipal de... Seguir llegint
El Mercat de la Concepció organitza gastrotallers amb productes de mercat on aprendre diverses receptes ideals per cada temporada. Durant el taller d'ahir el producte protagonista va ser l'ànec amb el que des de la parada Avinova, ens van ensenyar a preparar receptes ben fresques amb aquest producte ideals per aquesta època de l'any!  Durant la sessió, vam poder observar com... Seguir llegint
Ja és aquí el mes de juliol, la calor és ben present i de ganes de sortir a passejar i anar al mercat no ens en falten! Diversos mercats de la ciutat han organitzat activitats de tota mena durant els propers dies per gaudir amb vosaltres d'una bona estona. Estigueu atents i atentes! Dema dijous, diverses aules de cuina dels nostres mercats escalfen fogons i és que tenen preparats tallers... Seguir llegint
L'estiu ja és aquí, i com no podia ser d'una altra forma, els mercats de la ciutat organitzen durant els propers dies diverses activitats per a tots els gustos i públics. En aquest cas, durant aquesta setmana, els principals protagonistes seran els tallers de cuina! Dijous 27 al Mercat de la Concepció hi tindrà lloc el Gastrotaller dedicat a formatges i als seus maridatges. Així que... Seguir llegint
Arriba una de les nits més màgiques de l'any, la més curta... Sant Joan! Ens reunim amb la família o amics, celebrem l'arribada de l'estiu i fem un bon àpat. Com no pot ser d'una altra forma, per acabar de sopar, de postres toca la tradicional coca de Sant Joan.  N'hi ha de molts tipus, mides i gustos: de llardons, de crema, amb fruita confitada... La qüestió, és que... Seguir llegint
Sabies que un ou es considera fresc fins a 28 dies després de pondre’s? Et recordem que l’ou no té data de caducitat sinó de consum preferent, com el iogurt o la xocolata. Un cop passada aquesta data, que trobaràs indicada molt clarament a l’envàs, si ha estat ben conservat i no presenta aspecte ni olors estranys, es pot consumir perfectament i amb absoluta tranquil·litat... Seguir llegint
L'estiu és a tocar i això els mercats de la ciutat ho tenen ben present. És per això que aquest cap de setmana i els dies previs vénen carregats d'activitats per a totes les edats i gustos. Estigueu atents i atentes:  Per començar, dijous 13 al Mercat de la Concepció hi tindrà lloc a partir de les 18:30 hores un Gastrotaller on tots els assistents aprendran a cuinar deliciosos... Seguir llegint
Després de dues setmanes intenses i plenes d'il·lusió en les que hem pogut celebrar com cal la gran festa als mercats de la ciutat, finalment hem arribat al final de la Setmana Internacional de Mercats... i ja la trobem a faltar! Entre tantes activitats i entreteniments, el temps ha passat volant... Per això tenim ganes de repassar tot el que hem fet, no fos cas que ens n'... Seguir llegint
Estem al tram final ja de la gran festa als mercats de la ciutat, i quins dies tan intensos i tan plens de diversió! Aquests últims dies han estat un no parar d’activitats, tallers i espectacles i tenim moltes ganes d’explicar-vos com ha anat. Estigueu atents i atentes! Taller sobre l’exclusió social al Mercat de les Corts En aquest taller, se'ls va explicar... Seguir llegint
En el marc de la Setmana Internacional dels Mercats, l’alumnat del Cicle Formatiu de Grau Superior en Animació Sòciocultural i Turística de l’Institut Ferran Tallada ha desenvolupat un projecte al barri del Carmel - concretament al mercat - en col·laboració amb la Fundació Espigoladors, entitat sense ànim de lucre que treballa per sensibilitzar sobre el malbaratament alimentari... Seguir llegint

Pàgines