L'Eduard Piñol serà el primer any que participarà a Mercat de Mercats com a Artista i ho farà per la porta ben gran:  a la celebració del 10è aniversari. El paradista ens parlarà de diversos temes. De com va començar al mercat, de la relació que existeix entre client i paradista, de la qualitat del producte i de l'essència al mercat. 

Durant la seva ponència també dedicarà un espai sobre la innovació que van fer fa uns mesos a nivell sostenible. A la parada de Fruites i Verdures Piñol, van decidir substituir - en gran part - les bosses de plàstic per biocompostables. 

L'Eduard es segona generació al Mercat de Sants. El seu pare va començar fa més de 40 anys i ell va ser qui va seguir amb la parada. !A mi sempre m'ha agradat molt el tema comercial i estar de cara el públic i ja vaig tenir clar des del primer moment que m'hi volia quedar", afegeix el comerciant. "El que més m'agrada és que no tractes amb clients, sinó que acaben sent amics", comenta. 

Si no us voleu perdre els millors consells i experiències de l'Eduard Piñol, no us perdeu la seva conferència el proper dissabte 19 a les 17 hores a l'Espai IMMB de Mercat de Mercats.