El Born CCM ha tancat aquest dijous el cicle de taules rodones amb un debat centrat en els "Mercats, experiències de vida" en el marc de l’exposició ‘Memòries d’un mercat’ en les quals s’ha fet un debat divulgatiu sobre el sistema de mercats de Barcelona.

En aquesta ocasió, el comerciant del Mercat de la Concepció i president de la PIMEC Comerç, Àlex Goñi; l’exdirector de Mercabarna, Joaquim Ros, i el director del Mercat de Sant Antoni, Xavier Trull, han parlat dels reptes de futur dels mercats durant la taula rodona ‘Mercats, experiències de vida’.

Els ponents han coincidit en què aquests espais han tingut un paper vital per la ciutat i han contribuït amb el desenvolupament del comerç de proximitat. “Els polítics han d’estimar els mercats i escoltar tant els venedors com els clients”, ha assegurat el comerciant Àlex Goñi.

Tot i això, s’ha coincidit en analitzar que ara l’important és plantejar bé el futur i que això passa per canviar les mentalitats dels propis paradistes. Segons s’ha comentat al llarg del debat, és bàsic que els mercats s’adeqüin als nous hàbits de consum dels clients i això passa per a obrir a les tardes i adaptar els actuals horaris d’obertura. “Els Mercats són l’equipament alimentari del futur però caldrà remodelar les mentalitats dels venedors”, ha dit Àlex Goñi.

Durant les intervencions també s’ha parlat de l’increïble transformació dels mercats des dels anys 90 fins a l’actualitat. “Hem aconseguit posar la majoria dels mercats al dia”, ha afirmat el director del Mercat de la Llibertat, Xavier Trull.

La darrera taula rodona ha acabat amb el testimoni d’una clienta que estava entre el públic que ha intervingut en el debat per agrair la feina feta dels Mercats de Barcelona. La clienta ha subratllat que s’està fent bona feina amb les novetats de dinamització.

La jornada s’ha tancat amb l’esperançadora frase: “Llarga vida als mercats!”